著書・仕事

出版

毎日食べたい!私の好きなグラノーラ
こどめたちに手作りのおやつを囲む幸せを
伝えたくて

手作りのおやつが安心で美味しいと分かっていながらもなかなか手間をかける時間が持てず、

またその時間をこどもと過ごすほうが有意義かな、
などと
葛藤の末に行き着いたグラノーラだから本当に簡単、
混ぜて焼くだけ、あとはオーブンにお任せ。

ページをめくるたびに家族の笑顔や会話を思い起こす
我が家の物語のような1冊です。

Amazonオンラインでみる

レシピ提供

症状や目的に合わせ、

手軽に栄養を補充できるドリンクの本

『からだに効く!朝ジュース&スムージー』

(池田書店)にレシピ提供。

 

その他

レシピ提供

ラジオ

  • FM横浜 THE BREEZE
  • 楽天FM Vita Nizza
  • FMサルース HUMAN TALK BOX

その他

和食・発酵食・食育・野菜・おやつ・豆腐などの資格を活かし
雑誌・企業・メディアに
レシピやスタイリングの提供、監修。